Saveurs estivales en petit groupe - Sawa'discovery
Culture

Saveurs estivales en petit groupe

Après la visite de Bangkok et d'Ayutthaya, nous rejoignons Chiang Rai où nous séjournons 3 nuits pour découvrir la ville et ses environs. Cette région montagneuse aux confins du Laos, de la Birmanie et de la Thaïlande se situe au confluent du Mékong et est la terre de nombreuses minorités ethniques où la beauté des paysages en rizières n'est égalée n'est égalé que par le sourire des habitants peuplant cette région.

Nous rejoignons alors Chiang Mai, la belle du Nord avec ses ruelles animées, ses ...

Voir plus

Jour 1Accueil et visite libre de Bangkok

Jour 1Accueil et visite libre de Bangkok

  • Accueil par notre équipe, puis transfert vers votre hôtel. Mise à disposition des chambres à partir de 14H00.

    Reste de la journée libre.

  • Nous nous installons pour 3 nuits en chambre Deluxe à l'hôtel Arte dans le quartier moderne de Asoke. Cet hotel moderne 4 étoiles vous séduira avec sa piscine à débordement sur les toits.

Jour 2La ‘’Venise de l’Orient’’

Jour 2La ‘’Venise de l’Orient’’

  • Départ le matin pour rejoindre le quai et prendre les bateau-bus publics et remonter vers le centre, sur la rive droite et le quartier du marché aux fleurs de Pak Khlong Talat.

  • Nous débutons notre journée par la visite du grand Palais de Bangkok, construit en 1782, et qui comprend plusieurs bâtiments magnifiques, dont le Wat Phra Kaeo (temple du Bouddha d'émeraude), qui contient un magnifique Bouddha d'émeraude datant du 14e siècle.

  • Puis, à pied nous nous rendons au Wat Pho, l'un des plus anciens temples de Bangkok, pour y découvrir son Bouddha couché.

  • On traverse ensuite le fleuve avec un petit bateau, pour visiter Wat Arun, le "temple de l'aube", situé sur la rive droite.

  • Balade en bateau-taxi privé traditionnel « longue-queue » sur le fleuve Chao Phraya, l’un des plus importants du pays. Découverte de la Venise de l'Orient et de la vie traditionnelle des habitants de cette ville dont la moitié vit encore au bord de l'eau.

    Journée accompagnée d'un guide francophone.
    
Repas et hébergement

Petit déjeuner: Hôtel Arte

Hébergement: Hôtel Arte

1h 45m-100km
15m-15km
1h 15m-80km

Jour 3Jour de marché

Jour 3Jour de marché

  • Visite du marché flottant coloré, animé et riche en saveurs de Damnoen Saduak.

    En bateau, le long des étroits canaux du marché, nous découvrons les étals de marchandises balancés joyeusement sur l’eau. Nous négocions des fruits frais, des vêtements ou des masques thaïlandais sur une embarcation en bois auprès de vendeuses arborant fièrement un chapeau de paille et des robes aux couleurs vives.

  • Nous rejoignons ensuite le ville d'Amphawa, petite ville à 15 minutes de Damnoen Saduak qui vie au rythme de ces marchés et de son petit commerce fluvial.

    Nous visitons le Wat Bang Kung (Kai Bang Kung), communément appelé le Banyan Tree Temple, depuis que sa chapelle fut recouverte par les racines et branches de banian.

    Dans ses jardins, nous pouvons notamment y observer des représentations grandeur nature de lutteurs, commémorant la bataille d’Ayutthaya entre la Thaïlande et la Birmanie à la fin du XIIIᵉ siècle.

  • Nous ne pouvons quitter Amphawa, sans avoir fait un petit arrêt au marché de Maeklong, où 4 fois par jour, les étals de fruits et légumes se plient à la hâte lors du passage du train traversant le marché. (Passage du train à 17H00)

    Nous retournons enfin à Bangkok après une journée riche passé sur les marchés de Thaïlande.

    Journée accompagnée d'un guide francophone
    
Repas et hébergement

Petit déjeuner: Hôtel Arte

Hébergement: Hôtel Arte

1h-65km
Bang Pa-In
1h-25km
1h 30m-80km

Jour 4Ayutthaya, ancienne capitale du royaume

Jour 4Ayutthaya, ancienne capitale du royaume

  • Nous partons à la découverte du palais Bang Pa-in, construit au 17eme siècle et laissé à l'abandon après la destruction d'Ayutthaya. Le palais a été restauré et agrandi au milieu du 19eme siècle par le Roi qui en avait fait sa résidence d'été.

  • Depuis le palais, nous nous rendons à Ayutthaya en bateau traditionnel sur le fleuve. Nous découvrons au fil de l'eau le mode de vie des Thais, les maisons en bois sur pilotis, les convois de barges de riz remorquées vers les entrepôts de Bangkok et les flèches des temples qui pointent partout vers le ciel. Arrivée à Ayutthaya, l'ancienne capitale du royaume de Siam

  • Après le déjeuner, nous partons à la découverte du centre historique de la ville, dont le temple Wat Mahathat, datant de la fin du 14eme siècle. Continuation vers le temple Wat Phra Sri Sanphet, qui servait autrefois de temple royal, et est donc le plus vaste de la cité; Enfin, le Wat Yai Chai Mongkhon célèbre pour son bouddha couché

    Journée accompagnée d'un guide francophone
    

    Retour à Bangkok en fin de journée

Repas et hébergement

Petit déjeuner: Hôtel Arte

Hébergement: Hôtel Arte

1h 30m-800km

Jour 5Envol vers Chiang Rai

Jour 5Envol vers Chiang Rai

  • Votre chauffeur vous conduit à l'aéroport pour votre vol domestique.

  • Nous nous envolons pour Chiang Rai, notre première étape au nord du pays. Arrivée à l'aéroport, nous sommes accueillis par notre guide et notre chauffeur. Transfert à l'hôtel

  • Nous débutons notre séjour par la visite de l'extraordinaire Wat Rong Khun "temple blanc", création contemporaine d'un des artistes thaïs les plus connus du pays : Chalermchai Kositpipat.

    En réalité, si le site imite l'allure d'un complexe religieux, sa vocation est tout autre : les neuf bâtiments abritent des œuvres d'art hors du commun, depuis les statues de Bouddha en méditation jusqu'aux idoles de la culture pop comme Mickael Jackson en passant par des peintures murales qui célèbrent les doctrines du bouddhisme theravada. Son coloris blanc immaculé confère à la bâtisse un cachet unique et surprenant..

  • Continuation au Wat Rong Sua Ten, dit le « temple bleu », œuvre du disciple de l'architecte Chalermchai.

    Vous y observerez des sculptures du Bouddha en position de lotus ainsi que des figures de démons, de nagas légendaires à moitié homme et à moitié serpent, des tableaux illustrant les évènements de la vie terrestre de Gauttam.

  • Notre journée se termine par la visite du Wat Huay Pla Kung, souvent appelé à tort le Grand Bouddha de Chiang Rai pour sa grande statue blanche qui est en fait une représentation de la déesse de la Miséricorde. Le temple est également surnommé le "temple à 9 étages" pour sa pagode à 9 étages que l'on peut gravir au sommet pour avoir une vue sur les rizières environnantes.

    Journée accompagnée d'un guide francophone
    
  • 3 nuits au Nak Nakara en chambre Lanna.

Jour 6Le Triangle d'Or

Jour 6Le Triangle d'Or

  • En début de matinée, nous retrouvons notre équipe accompagnatrice, puis départ vers le fleuve du Mékong et le Triangle d’or, point de convergence des frontières thaïes, birmanes et laotiennes, route le long des berges du Mékong

  • Au port, nous embarquons dans un bateau-taxi, et naviguons pour une heure environ sur les eaux du Mékong.

    Continuation le long des berges du Mékong jusqu’au point de vue sur le Mékong et l’énorme casino de style ‘’ sino-romain décadent’’ implanté sur la berge laotienne du fleuve.

  • Visite du superbe musée de l'opium, construit dans le flanc d'une des collines qui domine la vallée du Mékong.

  • Au retour, nous faisons un arrêt dans des petits villages des communautés Yoa and Akha.

    Journée accompagnée d'un guide francophone
    
1h 15m-55km
1h 30m-60km
Thaton
3h-80km

Jour 7Les plantations de thé de Mae Salong

Jour 7Les plantations de thé de Mae Salong

  • Départ pour Mae Salong (25 à 30 km de route de montagne), région des villages de réfugiés chinois du siècle dernier et des grandes plantations de thé.

    Visite de la plantation de thé 101, - balade dans le petit village de Santikiri pour découvrir l’histoire des réfugiés du KMT - réfugiés de l’ancienne armée du KuoMingTang fuyant la fin de la guerre civile en Chine.

  • Nous continuons notre route dans les montagnes jusqu'à Tha Ton, charmant village situé non loin de la frontière Birmane qui avec ses tribus de collines, ses maisons d’hôtes pittoresques et son cadre unique au bord de la rivière Kok a tous les atouts pour vous séduire. La route pour s'y rendre est elle aussi somptueuse, avec ses vallées, collines et rizières verdoyantes se succèdent à perte de vue.

  • Depuis Thaton, nous embarquons sur notre bateau à longue queue et débutons notre croisière sur la rivière Kok qui nous ramènera ainsi à Chiang Rai. Au fil de l'eau, vous apprécierez les somptueux paysages de la région, la vie des villageois et observerez les animaux domestiques se rafraichir au bord de la rivière

    À mi-chemin, nous nous arrêtons dans un village tribal pour nous reposer et acheter des boissons fraîches.

    Journée accompagnée d'un guide francophone
    
2h 55m-175km

Jour 8Premier pas dans la belle du Nord

Jour 8Premier pas dans la belle du Nord

  • Départ matinal pour Chiang Mai, la belle du Nord et ancienne capitale du royaume de Lanna, nous émerveille par son art de vivre, ses temples par centaines, sa gastronomie, ses sourires et ses traditions.

  • Sur notre chemin vers Chiang Mai nous nous arrêterons du village de Bo Sang, réputé dans toute la Thaïlande pour la fabrication artisanale de ses ombrelles en papier Sa. Cet art originaire de la Birmanie a été importé ici il y a plus d'un siècle par un moine.

    Nous commençons notre visite par le Umbrella Making Center où plusieurs artisans travaillent à chaque étape de la confection des ombrelles (fabrication de la structure, peinture des motifs, etc).

    Nous découvrirons ensuite d'autres petits ateliers dans les petites rues que ce soit de confection d'ombrelles, de fabrication du fameux papier Sa ou autres artisanats (travail de l'argent et du bois).

  • Nous découvrons aujourd'hui le magnifique temple de Doi Suthep, situé dans la montagne à 1200m d'altitude.

    Ce superbe temple bouddhiste vous invite à une pieuse méditation dans une atmosphère imprégnée de silence et de mysticisme, où chaque pierre, chaque statue, chaque marche révèle un aspect du bouddhisme.

  • Nous nous installons au De Lanna Hotel, pour 2 nuits, en chambre Deluxe

Jour 9Vélo & Cours de cuisine

Jour 9Vélo & Cours de cuisine

  • Ce matin, c'est à vélo que nous allons aller à la découverte de la rose du Nord

    Depuis la célèbre porte Tha Phae de Chiang Mai, et avec comme toile de fond les montagnes de Doi Suthep, nous nous aventurons dans les petites rues traditionnelles et allées de la ville.

    Vous y découvrirez de nombreux temples anciens, les moines arpentant la ville, des marchés animés et le quotidien des habitants, notamment celui des artisans issus des communautés montagnardes qui vaquent à leurs occupations pendant que nous passons à vélo , sous leurs yeux curieux, dans leur quartier.

    Activité en petit groupe accompagnée d'un guide local anglophone. 
    
  • En fin d'après-midi nous nous rendons à un cours de cuisine traditionnelle donné en langue française à la campagne, à l’extérieur de la ville, dans une vieille maison de style Lanna.

    Note: Plats végétariens ou végan disponible.
    

    Au menu :

    • Tom Yum (soupe à la citronelle)
    • Panang Moo / Kai (curry Panang thaï au porc ou au poulet)
    • Phad Makhua Yao (aubergines chinoises sautées)
    • Pad Thai (nouilles de riz sautées à la thaïlandaise)
    • Khao Niao Mamuang (riz gluant au lait de coco et à la mangue)
1h 30m-30km
1h 50m-1300km
1h 45m-105km
Thong Nian

Jour 10En compagnie des éléphants

Jour 10En compagnie des éléphants

  • Tôt en matinée, nous rejoignons un sanctuaire des éléphants situé dans la forêt tropicale de la vallée de Mae Kampong à une heure de route au nord de Chiang Mai.

    Arrivée sur place, après une petite marche, nous allons préparer les fruits dont nous nourrirons les pachydermes.

    Rencontre avec les éléphants que nous nourrirons, et avec lesquels nous pourront interagir dans un environnement naturel. Notre guide nous en apprend plus sur leur comportement et leur histoire.

    Vous assisterez au bain des éléphants dans la rivière et pourrez les brosser. Retour à Chiang Mai en début d'après-midi.



    Activitée en groupe accompagnée par un guide anglophone
    
  • Transfert à l'aéroport de Chiang Mai où nous embarquons sur notre vol à destination de Surat Thani.

  • Arrivée à notre hôtel, le Baan Thong Ching, où nous pourrons nous reposer en bord de mer quelques jours. Chauffeur uniquement.

Thong Nian

Jour 11-12Un peu de repos sur la côte du Golfe de Thailande

Jour 11-12Un peu de repos sur la côte du Golfe de Thailande

  • Journée de repos.

    Diverses activités peuvent être prévus sur place:

    • Visite des alentours, notamment de la Grotte Tham Khao Whang Thong
    • Détente sur la plage
    • Randonnée à Khao Luang
    • Pêche
    • Snorkeling …
Thong Nian
1h 45m-105km
1h 10m-650km

Jour 13Retour dans les cité des anges

Jour 13Retour dans les cité des anges

  • Matinée libre pour profiter encore un peu de la douceur de vivre du Sud Thaïlandais. Transfert vers l'aéroport de Surat Thani

  • Nous embarquons sur notre vol retour à destination de Bangkok. Transfert à votre hôtel et reste de la journée libre.

  • Installation au Shanghai Mansion, charmant boutique hôtel en plein coeur du quartier chinois de Bangkok.

  • En soirée, vous pouvez vous promener librement dans le quartier chinois, arpenter les ruelles qui débordent de boutiques en tout genre. En début de soirée, le marché nocturne se met en place sur Yaowarat Road et ses ruelles annexes illuminées qui confère une nouvelle vie au quartier. Vous y trouverez toutes sortes de spécialités thaies et chinoises pour diner.

Départ

Jour 14À bientôt en Thaïlande!

Jour 14À bientôt en Thaïlande!

  • Petit déjeuner à l'hôtel. Journée libre et transfert à l'aéroport à l'heure de votre choix.

Bonjour

Je suis Sylvain de "Sawa'discovery". Envoyez-nous votre demande et nous vous répondrons sous 48h.
Appelez-nous au
WhatsApp: +33 (0)7 52 06 12 15