La Thaïlande Autrement

Après le déjeuner, vous partez à la découverte du centre historique d’Ayutthaya. Vous explorez notamment le Wat Mahathat, temple majeur datant de la fin du XIVᵉ siècle, célèbre pour la tête de Bouddha enlacée dans les racines d’un arbre, devenue l’un des symboles du site.

La visite se poursuit vers le Wat Phra Sri Sanphet, ancien temple royal et le plus vaste de l’ancienne capitale, reconnaissable à ses élégants chedis alignés qui témoignent de la grandeur passée du royaume.

Enfin, vous découvrez le Wat Yai Chai Mongkhon, réputé pour son impressionnant Bouddha couché et son atmosphère paisible, offrant une belle conclusion à cette immersion au cœur de l’histoire du Siam.

Ce matin, nous commençons la journée par le village agrotouristique Baan Saladin où vous découvrirez le process de fabrication des fameuse Galettes de riz soufflées avant de passer à leur dégustation.

Ce matin, nous débutons la journée par une visite au village agrotouristique Baan Saladin, où vous découvrirez le processus de fabrication des fameuses galettes de riz soufflées, avant de pouvoir en savourer une dégustation.

Nous poursuivons ensuite notre aventure avec une exploration du grand canal Maha Sawat, autrefois utilisé pour approvisionner les marchés de Bangkok. À bord d'un bateau, nous profiterons d'une balade paisible à travers ses eaux, tout en observant la faune locale et en nourrissant les poissons.

De retour sur la terre ferme, nous visiterons un jardin de fruits, où vous pourrez admirer les plantations de fruits de gac et découvrir la confection de divers produits à base de ce fruit unique.

Nous terminerons cette matinée par un passage sur un lac où fleurissent de magnifiques lotus, offrant un paysage paisible à contempler.

De retour sur la terre ferme, vous visiterez Jardin des fruits du Jacquier où vous pouvez apprécier les plantations de fruit du gac et de célèbre fruit de jacquier (plus gros fruit sur arbre au monde) et la confections de plusieurs produits à base de ces fruits. Enfin, nous nous rendrons sur lac où fleurissent des lotus, un paysage unique à contempler.

Nous nous dirigeons ensuite vers Nakhon Pathom, qui abrite le Wat Phra Pathom Chedi, le plus haut stupa de Thaïlande.

Arrivée à Kanchanaburi, où nous prendrons le temps de visiter le grand temple de Wat Tham Suea, accessible en montée avec un petit cable-car (normes ''locales''' !!).

Départ pour la gare et embarquement vers 10h40 dans le fameux ''Train de la mort'' rendu célèbre par l'histoire du film ''le pont de la rivière Kwai'', pour environ 1 heure de train vers l'Ouest et la région de SaiYok, située à 70 km à l'ouest à l'extrémité de la ligne de train.

Rencontre avec votre guide et les Mahouts. Ensemble, vous préparerez la nourriture pour les éléphants avant d'aller faire leur connaissance tout en les nourrissant.

Nous partons ensuite en promenade dans la forêt environnante en compagnie des pachydermes, notre guide profitant de cet instant pour nous en apprendre plus sur l'animal. Ensuite, nous aurons la chance de pouvoir les observer lors de jeux dans la boue, avant de les accompagner à la rivière pour leur donner le bain.

Nous retournons en fin au camp où nous pourrons immortaliser une dernière notre rencontre avec les pachydermes. Journée accompagnée d'un guide francophone.

Ce parc national abrite un superbe cascade s'étendant sur 7 niveaux, et formant des bassins naturels à la couleur bleu émeraude peuplé de Barbes de Mahseer.

Si vous pouvez décidez de rester autour des 3 premiers niveaux, les plus faciles d'accès, et vous y baigner, une ascension jusqu'au 7e niveau sans être difficile est gratifiante : La Phu Pha Erawan, la cascade finale étant la plus majestueuse des lieux.

Réveil matinal pour participer le matin aux offrandes aux moines sur le pont ou en ville. À définir avec votre guide. Retour à l'hôtel pour le petit-déjeuner.

Puis, balade à Sangkhlaburipour voir les temples d'ethnie Môn (très proche des Birmans) et se promener sur le pont (Saphan Môn) qui fait la célébrité du coin. Balade dans la petite ville (marché Môn et birman). Balade en bateau sur le lac et découverte du temple immergé.

Matinée vélo avec notre hôte. En selle dès 09h00. 5 kilomètres à vélo, sans difficulté particulière. Sur le chemin du retour, nous pouvons prévoir de nous baigner dans les sources d'eau chaude de Hin Dat (possibilité de massages – non compris). Découverte d'une école de campagne … ou tout autre rencontre ou visite qu'il n'est pas toujours facile, voire ni souhaitable d'organiser d'avance - cela faisant aussi tout l'intérêt des belles surprises du voyage !

Possibilité de confectionner le déjeuner avec une famille du village d'une minorité thaï (attention, cuisine locale).

Journée accompagnée d'un guide francophone.

Nous commençons par faire un petit arrêt au Marché sur les voies de Mae Klong, où 4 fois par jour, les étals de fruits et légumes se plient à la hâte lors du passage du train traversant le marché.

Ce matin, nous quittons nos hôtes de bonne heure, une longue matinée de route nous attendant. En route, arrêt à Ratchaburi et visite du musée théâtre d'ombres du Musée Wat Kanon Nang Yai.

A l'issue du déjeuner, arrêt dans une famille thaïe, pour apprendre à fabriquer des petits objets en feuille de palme et notamment les petits poissons ''pla tapian'' dont les mobiles sont une des spécialités de la région d'Ayutthaya et d'Amphawa. Journée accompagnée d'un guide francophone.

En soirée, laissons-nous tenter par un massage thaï. (Activité optionnelle à voir avec le guide, sur place).

Puis, excursion dans une industrie locale de sucre de palme.

En début d'après-midi, nous faisons la visite des jardins de la résidence du Roi Rama II, où nous y trouvons de superbes bâtiments en bois teck (arbre tropical).

Visite du temple Wat Bang Khae Noi situé non loin de la ville. On apprécié son architecture, pour lequel la bâtisse fut entièrement construite en bois de teck. Ses murs sont entièrement sculptés et représentent des épisodes des vies antérieures de Bouddha.

Continuation avec la visite du Wat Bang Kung (Kai Bang Kung), communément appelé le Banyan Tree Temple, depuis que sa chapelle fut recouverte par les racines et branches de banian. Dans ses jardins, nous pouvons notamment y observer des représentations grandeur nature de lutteurs, commémorant la bataille d'Ayutthaya entre la Thaïlande et la Birmanie à la fin du XIIIe siècle.

Ce soir, nous nous rendons sur les quais, pour goûter aux saveurs locales du Marché flottant, qui se tient en soir de weekend. Le long des canaux, nombreux sont les locaux venus diner. Tout comme eux, nous commandons nos petits mets directement à chaque bateau: plat de nouilles sautées, quelques brochettes de crevettes ou de calamar, ou encore pourquoi pas des mangues prédécoupées.

La nuit tombée, virée en barque sur le canal. Notre batelier nous récupère sur les quais, et nous partons pour une mini-excursion à la chasse des lucioles qui illuminent les eaux.

Nous commençons par faire un petit arrêt au marché sur les voies de Mae Klong, où 4 fois par jour, les étals de fruits et légumes se plient à la hâte lors du passage du train traversant le marché.

Ensuite, nous partons à la découverte de la vie dans les mangroves. En bateau, nous partons à la découverte de ce fragile écosystème. Nous découvrons lors de notre excursion le mode de vie des pêcheurs (ici la pêche de coque se fait depuis une planche de surf) et visitons une ferme de coquillages.

En matinée, nous rejoindrons un atelier de tissage pour une initiation à la vannerie ; tissage de roseaux « krajoot ». Activité d'une heure environ où nous apprendrons notamment à tisser les joncs au Varni.

Au cours de l'après-midi, c'est à la rencontre un apiculteur local que nous irons, à la découverte de sa production.

Journée non accompagnée d'un chauffeur uniquement

Nous faisons un saut au marché local de Kwanjai Papai Sansook, qui se tient tous les samedi à 20km de la ville. Ambiance très locale, dans un cadre magnifique ombragé par d'immenses bambous. Nous irons ensuite prendre notre déjeuner (non inclus) au Pa Pai Sang Suk Market pour une ambiance typique garantie.

Non loin, nous poursuivrons notre journée avec la visite du temple Le Wat Tham Khuha Sawan.

Enfin, nous nous rendrons au centre d’information sur le théâtre d’ombre ‘’Nang Thalung", art qui a donné son nom à la région de Phatthalung)

D'autres activités / visites sont possibles sur place comme la visite d'un camp d’entrainement de boxe thaïe. Toutefois, ce type de visite est difficile à programmer à l’avance car nous pouvons simplement prendre rendez-vous quelques jours avant votre passage, et que cela dépend des disponibilités de chacun.

Chauffeur uniquement.

Rendez-vous le matin à l'aube, avant le lever du soleil (probablement entre 05h30 et 6h du matin) pour l'exploration du lac et du parc Thale Noi (''petite mer'' en Thailandais), réserve naturelle ornithologique. Au lever du soleil, on y découvre les buffles d'eau qui traversent les eaux du lac, puis un peu plus loin dans la lagune, on observe divers oiseaux qui s'envolent à notre arrivée. Lors de cette traversée d'une heure et demie environ, nous longerons notamment les grands carrelets de pêche à balancier qui sont situés juste à l'embouchure de la rivière. Retour à l'hôtel pour le petit-déjeuner.

Puis, nous partons pour la rivière où se réunit le week-end toute une partie de la communauté villageoise venue déjeuner et passer l'après-midi en famille. Le déjeuner (hors boissons) sera alors compris - repas élaboré par les dames de la communauté - nous pouvons alors prévoir d'acheter quelques boissons sur la route avant d'arriver.

Nous prévoyons des vêtements légers de bain et de rechange- sachant que sur place il n'y a pas de ''cabine de rechange''. Comme il s'agit – comme tout le Sud de la Thaïlande - d'une région à majorité musulmane, et que de surcroit les Thaïs sont en général très prudes, les dames qui se baignent pourront prévoir un paréo (simple cotonnade que vous trouverez au marché - les textiles batiks ou imprimés étant une spécialité du Sud et de la Malaisie proche).

Journée accompagnée d'un chauffeur.

En fin de journée, rendez-vous au grand pont Chalerm Prakiat pour observer le coucher de soleil sur le lac, offrant notamment une vue sur les élevages de buffles d'eau. Chauffeur uniquement.

3 journées de repos pour profiter de la mer et des infrastructures de votre hôtel. Diverses activités peuvent être prévus sur place: Visite des alentours, notamment de la Grotte Tham Khao Whang Thong, Détente sur la plage, Randonnée à Khao Luang, Pêche, Snorkeling …

Nous voici en immersion chez notre famille d'accueil dans le petit village de Pathiu. Lors de notre séjour de 2 jours et 2 nuits chez l'habitant, en plus de découvrir la quotidien des Thaïlandais, nous nous adonnerons à de nombreuses activités:

• Une balade en radeau tracté sur un banc de sable en mer.

• Une demi-journée en mer sur les toutes petites îles qui se trouvent au marge du village (30 à 40 mn de bateau). Possibilité de snorkelling,

• Initiation à la cuisine locale, pour la préparation du repas du soir, Activité kayak en libre-service. Pension complète (3 repas thais ''local'' compris - - boissons non comprises)

Ce matin, nous partons pour un tour à vélo, dans le poumon de la capitale. Accompagnés d'un guide privé local pour la partie ile, nous partons dans l'extra-ordinaireBalade en vélo à Bang Krachao- une véritable jungle en plein centre-ville. Nous ferons notamment quelques visites annexes en route (si disponibilité)

Nous partons en bateau à travers les Khlong à la découverte de la curieuse Maison des Artistes. Dans ce quartier authentique de Bangkok, les artistes locaux se sont implantés et exposent leurs oeuvres traditionnelles comme contemporaines. Une visite atypique d'un Bangkok peu connu du grand public.

Puis, à pied, vous rejoignez le Wat Pho, l’un des plus anciens temples de Bangkok, réputé pour son atmosphère paisible et ses élégants pavillons. Vous y découvrez l’impressionnant Bouddha couché, figure emblématique du lieu, ainsi que les cours intérieures ponctuées de stupas et de détails décoratifs raffinés.

Ensuite, vous traversez le fleuve à bord d’un petit bateau pour rejoindre Wat Arun, le célèbre « temple de l’aube », dressé sur la rive droite. À l’arrivée, vous admirez son spectaculaire prang central, finement décoré de mosaïques de porcelaine et de motifs floraux qui scintillent à la lumière.

Suggestion : En soirée, vous pouvez vous promener librement dans le quartier chinois, arpenter les ruelles qui débordent de boutiques en tout genre. En début de soirée, le marché nocturne se met en place sur Yaowarat Road et ses ruelles annexes illuminées qui confère une nouvelle vie au quartier. Vous y trouverez toutes sortes de spécialités thaies et chinoises pour dîner.

Petit déjeuner à l'hôtel et transfert à l'aéroport. Le transfert aura lieu à l'heure de votre choix en fonction de votre vol retour.